Chào mừng quý vị đến với website của Phòng Giáo Dục Và Đào Tạo Krông Nô - Đắk Nông
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành
viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của
Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
tiết 64
- 0 / 0
-
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Đoàn Minh Cương (trang riêng)
Ngày gửi: 12h:49' 20-11-2009
Dung lượng: 50.5 KB
Số lượt tải: 5
Nguồn:
Người gửi: Đoàn Minh Cương (trang riêng)
Ngày gửi: 12h:49' 20-11-2009
Dung lượng: 50.5 KB
Số lượt tải: 5
Số lượt thích:
0 người
TuÇn: 32 So¹n ngµy: 20/04/09
TiÕt: 64 Gi¶ng ngµy: 24/04/09
protein
I. Môc tiªu
1. KiÕn thøc:
- HS n¾m protein lµ chÊt c¬ b¶n kh«ng thÓ thiÕu ®îc cña c¬ thÓ sèng.
- BiÕt ®îc protein cã khèi lîng ph©n tö rÊt lín vµ cã cÊu t¹o ph©n tö rÊt phøc t¹p do nhiÒu aminoaxit t¹o nªn.
- N¾m ®îc hai tÝnh chÊt ho¸ häc quan träng cña protein lµ ph¶n øng thuû ph©n vµ sù ®«ng tô.
2. Kü n¨ng:
RÌn kü n¨ng liªn hÖ thùc tÕ ®êi sèng víi ho¸ häc h÷u c¬.
3. Th¸i ®é:
Gi¸o dôc ý thøc t×m hiÓu c¸c hiÖn tîng ho¸ häc h÷u c¬, c¸c chÊt ho¸ häc liªn quan ®Õn cuéc sèng.
II. ChuÈn bÞ
Gi¸o viªn: Tranh mÉu vËt cã chøa protein; 5 èng nghiÖm, kÑp gç, gi¸ èng nghiÖm, ®Ìn cån, diªm,èng hót, èng hót ho¸ chÊt, chæi röa. Hãa chÊt: lßng tr¾ng trøng, dd rîu etylic.
- Häc sinh: Lµm bµi tËp vµ ®äc tríc bµi vµ ®em theo lßng tr¾ng trøng.
III. TiÕn tr×nh d¹y häc:
1. ®Þnh líp:
2. KiÓm tra bµi cò:
Ho¹t ®éng cña thÇy.
Ho¹t ®éng cña trß.
? Ch÷a BT4 SGK tr.158?
Gií thiÖu bµi míi :
3. Bµi míi
* Ho¹t ®éng 1: Tr¹ng th¸i tù nhiªn:
* Môc tiªu: - HS n¾m protein lµ chÊt c¬ b¶n kh«ng thÓ thiÕu ®îc cña c¬ thÓ sèng.
Ho¹t ®éng cña thÇy.
Ho¹t ®éng cña trß.
GV cho HS xem tranh mÉu vËt cã chøa protein.
? Liªn hÖ thùc tÕ vµ tham kh¶o SGK cho biÕt trong tù nhiªn protein cã nhiÒu ë ®©u?
Xem tranh vµ tr¶ lêi:
- Protein cã nhiÒu trong c¬ thÓ ngêi vµ ®éng thùc vËt: m¸u, trøng, s÷a,.....
* TiÓu kÕt: Protein cã nhiÒu trong c¬ thÓ ngêi vµ ®éng thùc vËt: m¸u, trøng, s÷a,.....
* Ho¹t ®éng 2: Thµnh phÇn vµ cÊu t¹o ph©n tö.
* Môc tiªu: - BiÕt ®îc protein cã khèi lîng ph©n tö rÊt lín vµ cã cÊu t¹o ph©n tö rÊt phøc t¹p do nhiÒu aminoaxit t¹o nªn.
Ho¹t ®éng cña thÇy.
Ho¹t ®éng cña trß.
GV thuyÕt tr×nh cÊu t¹o ph©n tö protein: Protein cã ph©n tö khèi rÊt lín, tõ vµi v¹n ®Õn vµi triÖu ®¬n vÞ cacbon vµ cã cÊu t¹o rÊt phøc t¹p.
HS nghe vµ ghi.
* TiÓu kÕt:
1. Thµnh phÇn nguyªn tè.
- Thµnh phÇn chñ yÕu trong protein lµ C,H,N,O vµ mét lîng nhá S, P, K
2. C«ng thøc ph©n tö.
- Protein cã ph©n tö khèi rÊt lín ®îc t¹o ra tõ c¸c aminoaxit (m¾t xÝch)
* Ho¹t ®éng 3: TÝnh chÊt ho¸ häc.
* Môc tiªu: - N¾m ®îc hai tÝnh chÊt ho¸ häc quan träng cña protein lµ ph¶n øng thuû ph©n vµ sù ®«ng tô.
- RÌn kü n¨ng liªn hÖ thùc tÕ ®êi sèng víi ho¸ häc h÷u c¬.
Ho¹t ®éng cña thÇy.
Ho¹t ®éng cña trß.
GV: giíi thiÖu v× ph©n tö protein ®îc t¹o thµnh tõ nhiÒu m¾t xÝch aminoaxit nªn sÏ bÞ thuû ph©n t¹o thµnh c¸c aminoaxit.
GV híng dÉn c¸c nhãm HS lµm thÝ nghiÖm:
§èt ch¸y mét Ýt tãc hoÆc sõng.
? NhËn xÐt hiÖn tîng vµ rót ra kÕt luËn?
GV híng dÉn häc sinh lµm thÝ nghiÖm theo c¸c bíc:
Cho mét Ýt lßng tr
TiÕt: 64 Gi¶ng ngµy: 24/04/09
protein
I. Môc tiªu
1. KiÕn thøc:
- HS n¾m protein lµ chÊt c¬ b¶n kh«ng thÓ thiÕu ®îc cña c¬ thÓ sèng.
- BiÕt ®îc protein cã khèi lîng ph©n tö rÊt lín vµ cã cÊu t¹o ph©n tö rÊt phøc t¹p do nhiÒu aminoaxit t¹o nªn.
- N¾m ®îc hai tÝnh chÊt ho¸ häc quan träng cña protein lµ ph¶n øng thuû ph©n vµ sù ®«ng tô.
2. Kü n¨ng:
RÌn kü n¨ng liªn hÖ thùc tÕ ®êi sèng víi ho¸ häc h÷u c¬.
3. Th¸i ®é:
Gi¸o dôc ý thøc t×m hiÓu c¸c hiÖn tîng ho¸ häc h÷u c¬, c¸c chÊt ho¸ häc liªn quan ®Õn cuéc sèng.
II. ChuÈn bÞ
Gi¸o viªn: Tranh mÉu vËt cã chøa protein; 5 èng nghiÖm, kÑp gç, gi¸ èng nghiÖm, ®Ìn cån, diªm,èng hót, èng hót ho¸ chÊt, chæi röa. Hãa chÊt: lßng tr¾ng trøng, dd rîu etylic.
- Häc sinh: Lµm bµi tËp vµ ®äc tríc bµi vµ ®em theo lßng tr¾ng trøng.
III. TiÕn tr×nh d¹y häc:
1. ®Þnh líp:
2. KiÓm tra bµi cò:
Ho¹t ®éng cña thÇy.
Ho¹t ®éng cña trß.
? Ch÷a BT4 SGK tr.158?
Gií thiÖu bµi míi :
3. Bµi míi
* Ho¹t ®éng 1: Tr¹ng th¸i tù nhiªn:
* Môc tiªu: - HS n¾m protein lµ chÊt c¬ b¶n kh«ng thÓ thiÕu ®îc cña c¬ thÓ sèng.
Ho¹t ®éng cña thÇy.
Ho¹t ®éng cña trß.
GV cho HS xem tranh mÉu vËt cã chøa protein.
? Liªn hÖ thùc tÕ vµ tham kh¶o SGK cho biÕt trong tù nhiªn protein cã nhiÒu ë ®©u?
Xem tranh vµ tr¶ lêi:
- Protein cã nhiÒu trong c¬ thÓ ngêi vµ ®éng thùc vËt: m¸u, trøng, s÷a,.....
* TiÓu kÕt: Protein cã nhiÒu trong c¬ thÓ ngêi vµ ®éng thùc vËt: m¸u, trøng, s÷a,.....
* Ho¹t ®éng 2: Thµnh phÇn vµ cÊu t¹o ph©n tö.
* Môc tiªu: - BiÕt ®îc protein cã khèi lîng ph©n tö rÊt lín vµ cã cÊu t¹o ph©n tö rÊt phøc t¹p do nhiÒu aminoaxit t¹o nªn.
Ho¹t ®éng cña thÇy.
Ho¹t ®éng cña trß.
GV thuyÕt tr×nh cÊu t¹o ph©n tö protein: Protein cã ph©n tö khèi rÊt lín, tõ vµi v¹n ®Õn vµi triÖu ®¬n vÞ cacbon vµ cã cÊu t¹o rÊt phøc t¹p.
HS nghe vµ ghi.
* TiÓu kÕt:
1. Thµnh phÇn nguyªn tè.
- Thµnh phÇn chñ yÕu trong protein lµ C,H,N,O vµ mét lîng nhá S, P, K
2. C«ng thøc ph©n tö.
- Protein cã ph©n tö khèi rÊt lín ®îc t¹o ra tõ c¸c aminoaxit (m¾t xÝch)
* Ho¹t ®éng 3: TÝnh chÊt ho¸ häc.
* Môc tiªu: - N¾m ®îc hai tÝnh chÊt ho¸ häc quan träng cña protein lµ ph¶n øng thuû ph©n vµ sù ®«ng tô.
- RÌn kü n¨ng liªn hÖ thùc tÕ ®êi sèng víi ho¸ häc h÷u c¬.
Ho¹t ®éng cña thÇy.
Ho¹t ®éng cña trß.
GV: giíi thiÖu v× ph©n tö protein ®îc t¹o thµnh tõ nhiÒu m¾t xÝch aminoaxit nªn sÏ bÞ thuû ph©n t¹o thµnh c¸c aminoaxit.
GV híng dÉn c¸c nhãm HS lµm thÝ nghiÖm:
§èt ch¸y mét Ýt tãc hoÆc sõng.
? NhËn xÐt hiÖn tîng vµ rót ra kÕt luËn?
GV híng dÉn häc sinh lµm thÝ nghiÖm theo c¸c bíc:
Cho mét Ýt lßng tr
Các ý kiến mới nhất